3 món salad ngon mát bổ dễ làm

Món Ngon March 24, 2014 0

           Những món salad với nguyên liệu chủ yếu là rau rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nguyên liệu rất dễ kiếm, làm món salad chắc bạn nghĩ sẽ rất khó và rất cầu kì nhưng mongvietngon.com mách bạn công thức làm những món salad cực ngon mà chỉ mất 5 phút cho quỹ thời gian vàng của bạn nhé!

Từ nay bạn có thể tự tay làm những món salad mà trước giờ bạn cứ nghĩ chỉ có ở nhà hàng và những quán ăn sang trọng mới có. Giờ thì trong tầm tay của bạn rồi, bạn có thể đổi món, thay hương vị để bé nhà mình thích thú với những món rau rất tốt cho sức khỏe của con yêu.

1. Salad Phô Mai

Nguyên liệu:

- Phô mai feta: 100 g
– Ôliu xanh, đen: mỗi loại 4 trái
– Cà chua bi: 5 trái
– Ớt chuông: 1 trái
– Hành tây: ½ củ
– Xà lách dún: 50 g
– Xà lách tím : 2 lá
– Hành tím: 1 muỗng
– Gia vị: Dầu, giấm, tiêu, đường

Cách làm:

- Phô mai cắt hạt lựu, ôliu cắt lát tròn, cà chua chẻ làm 4, ớt chuông thái sợi, hành tây thái sợi, xà lách dún cắt khúc.

- Làm dầu giấm: Trộn đều dầu ôliu 1 muỗng, giấm 1 muỗng, đường 1 muỗng, tiêu ½ muỗng với hành tím.

Khi ăn cho dầu giấm vào trộn đều với salad.

Salad-phomai-1-2187-1394699550Salad phô mai

2. Salad Thịt Ba Chỉ Xông Khói

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ xông khói (bacon ): 1 gói
– Cà chua: 1 trái
– Dưa leo: 1 trái
– Bánh mì sandwich: 2 lát
– Ôliu xanh: 4 trái
– Ôliu đen: 2 trái
Trứng gà: 2 quả
– Gia vị: Giấm, dầu ăn, muối, tiêu, dầu olive, đường, sốt Mayonnaise, ngò tây, sữa chua.

Cách làm:

- Thịt ba chỉ đút lò cho vàng, dậy mùi thơm, thái sợi. Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Dưa leo bỏ hạt, cắt hạt lựu. Trái ôliu thái lát tròn, bánh mì cắt hạt lựu chiên giòn. Trứng gà luộc chín cắt lát. Sốt dầu giấm trộn cùng với các nguyên liệu. Nêm nếm chút muối tiêu cho vừa ăn.

- Làm sốt: Mayonnaise 1 muỗng, sữa chua 1 muỗng, tiêu ½ m, ngò tây cắt nhỏ 1 muỗng đánh đều ăn kèm với salad.

Salad-thit-xong-khoi-1-2325-1394699550

Salad thịt ba chỉ xông khói

3. Salad Thịt Nguội

Nguyên liệu:

- Jambon: 200 g
– Hạt dẻ: 100 g
– Dưa leo: 100 g
– Cà chua: 100 g
– Ớt Đà Lạt: 100 g
– Gia vị: Giấm, đường, muối, dầu ôliu, tiêu.

Cách làm:

Jambon thái sợi, dưa leo bỏ ruột thái sợi, ớt Đà Lạt thái sợi, cà chua bỏ hạt thái sợi.

Dầu giấm: Giấm 1 muỗng, đường 1 muỗng, tỏi ½ muỗng + dầu ô liu 1 muỗng, tiêu ½ muỗng. Trộn chung các nguyên liệu lại với nhau tan đều. Khi ăn rưới lên salad. Rắc hạt dẻ lên mặt.

Salad-thit-nguoi-1-6974-1394699550Salad thịt nguội

        Bạn thấy thế nào với công thức mà monvietngon.com vừa giới thiệu. Vừa nhanh, vừa tiện, vừa tiết kiệm thời gian cho bạn khi đang bận rộn mà vẫn có món ngon và lạ miệng cho con yêu, và cho gia đình của bạn. Chúc các bạn thành công với những món salad tuyệt ngon nhé.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

BÌNH LUẬN TRÊN FACEBOOK

BÌNH LUẬN VỀ MÓN ĂN »