Cách làm bánh bao thỏ cực kì dễ thương

Món Ngon April 3, 2014 0

Món bánh bao là món ăn rất tiện dụng và ngon miệng. Hôm nay các bạn sẽ được biết thêm cách làm món bánh bao thỏ cực kì dễ thương và ăn thì ngon tuyệt nữa nhé! Món việt ngon luôn chào đón những bà nội trợ khéo tay hay làm để có những sản phẩm thật bắt mắt và ngon miệng dành đãi tiệc, chiêu đãi gia đình, bạn bè và kích thích sự ngon miệng cho bé yêu của bạn ăn nhiều.

Những chiếc bánh bao thỏ này sẽ được bé nhà bạn thích thú lắm. Cuối tuần hay những kì nghỉ dài, bạn có thể làm những chiếc bánh bao đẹp mắt và ngon miệng này để cùng con yêu và gia đình đi chơi xa hoặc thưởng thức ngay tại nhà cũng rất ngon. Bạn có thể làm nhiều một chút và để tủ lạnh ngăn mát cất cho bé yêu ăn mỗi sáng thật nhanh ngọn mà lại đầy đủ dưỡng chát cho con. Những chiếc bánh này mà có thêm những ly nước uống thanh nhiệt hay những ly sinh tố ngon thì thật là tuyệt phải không các bạn?

 

Bánh bao thỏ đáng yêu

 

Nguyên liệu:

Phần bột:
  • - 400 g bột mỳ đa dụng
  • - 7g bột nở
  • - 2 thìa canh đường
  • - ½ thìa muối
  • - 220ml nước ấm
  • - 2 thìa canh dầu thực vật
Phần nhân:
  • - 150 g thịt băm nhỏ
  • - 3 quả trứng to
  • - 2 thìa xì dầu
  • - 1 thìa đường
  • - Hẹ thái nhỏ
Cách làm:
1. Chuẩn bị:
-Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. Trộn đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô.
- Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.
- Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu.
-  Trộn đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều.
- Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
- Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
2. Thực hiện:
Bước 1:
- Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Bánh bao thỏ ngon hấp dẫn
Bước 2:
- Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.
Bánh bao thỏ thơm ngon
Bước 3:
- Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.
Bánh bao thỏ thơm ngon hấp dẫn
Bước 4:
- Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.
Bánh bao thỏ rất ngon
Bước 5:
- Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.
Bánh bao thỏ ngon tuyệt
Bước 6:
- Gắn tai trở lại vào miếng bột.
Bánh bao thỏ xinh xắn
Bước 7:
- Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.
Bánh bao thỏ đáng yêu nhất
Bước 8:
- Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng.
Cách làm bánh bao thỏ đáng yêu
Kết quả là bạn đã có những chú thỏ đáng yêu và cực kì ngộ nghĩnh thế này đây. Các bạn hãy vào bếp cùng chuyên mục cách nấu ăn ngon của monvietngon.com để có những món ăn hàng ngày thật bắt mắt và ngon miệng cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng nhé!
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 1.7/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Cách làm bánh bao thỏ cực kì dễ thương, 1.7 out of 10 based on 3 ratings

TÌM KIẾM CỦA NGƯỜI DÙNG:

  • cach lam banh bao de thuong

BÌNH LUẬN TRÊN FACEBOOK

BÌNH LUẬN VỀ MÓN ĂN »