Cách làm cua hấp bia ngon cho cả gia đình

Bếp Trưởng March 28, 2014 0

Cua là một trong những món ăn đặc sản cực kỳ bổ dưỡng, trong thịt cua có nhiều chất dinh dưỡng cung cấp  cho cơ thể. Ngoài ra, đối với những ai thiếu canxi thì món cua chính là một vị thuốc tốt giúp phụ hồi canxi đấy nhé. Các chị em mua cua về  hay chế biến cua thành món luộc. Vậy tại sao không cùng monvietngon.com vào bếp với món cua hấp bia lạ miệng thơm lừng  nhé.

cua hấp bia

Nguyên liệu:

  • 1 con cua thịt
  • 1/2 chai bia
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ gừng
  • Hành lá
  • Hạt nêm, tiêu

Cách làm :

- Dùng vòi xịt mạnh vào mình cua, dùng bàn chải đánh sạch.

cua sống

- Gừng, hành tây, ớt sừng, hành lá sơ chế sạch, xắt sợi. Xếp nguyên hình con cua vào đĩa sâu lòng, rắc gừng, ớt sừng, hành lên trên.  Nêm hạt nêm vừa miệng rồi rót bia lên. Đặt lên vĩ hấp khoảng 10 phút cho ra dĩa, ăn kèm với muối tiêu chanh nhớ ăn lúc nóng để vị cua nguyên chất đậm đà bạn nhé.

Cua hấp bia chấm muối tiêu chanh

Cực kỳ đơn giản các bạn ah, vậy bạn nào đã có sẵn cua thịt ở nhà chỉ cần bắp lên bếp sơ chế với món cua hấp bia trong vòng 10 phút đã có đĩa cua thơm lừng rồi nhé. Nếu fan nào mê món hấp thì có thể  tham khảo thêm với món ốc bươu nhồi thịt đảm bảo ngon tuyệt . Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

TÌM KIẾM CỦA NGƯỜI DÙNG:

  • cua hap bia
  • cua hap bia nguyen con
  • cách làm cua hấp bia
  • cua da hap bia

BÌNH LUẬN TRÊN FACEBOOK

BÌNH LUẬN VỀ MÓN ĂN »