Cách làm món pate gan gà ngon tuyệt cú mèo

Món Ngon April 3, 2014 0

Pate gan là món rất dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay các bà nội trợ chúng mình hãy tự tay làm món pate gan gà ngon tuyệt để cùng gia đình thưởng thức nhé!

Với nguyên liệu đơn giản, công thức dễ làm nữa các bạn ạ. Pate là món ăn ngon và phổ biến không chỉ ở các nước Châu Âu mà còn ở đát nước Việt Nam chúng ta. Nay chuyên mục món ngon mỗi ngày giúp các bạn có thể tự tay làm món pate gan gà thật ngon và đảm bảo vệ sinh cho con yêu và gia đình bạn. Món pate làm thì dễ nhưng hơi mất thời gian nên mỗi lần làm bạn nên làm số lượng nhiều một chút và cất tủ lạnh ăn dần cùng bánh mì, xôi hay cả với bánh quy giòn cũng rất ngon.

Món pate gan gà thơm ngon lạ miệng

 

Nguyên liệu:

  •  2kg gan gà tươi
  • 2 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 170g bơ
  • 30ml rượu vang
  • Gia vị, bột ngọt, hạt tiêu, bột nhục đậu khấu

Nguyên liệu làm món pate gan

Cách làm:

Bước 1:

- Gan gà rửa sạch bằng nước muối và rượu gừng. Rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.

Món pate gan gà ngon tuyệt

- Để bơ ở nhiệt độ phòng.

- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Đảo hành tây với chút dầu ăn trong chảo đun nhỏ lửa khoảng 12 – 15 phút.

     Món pate gan gà cực ngon

Bước 2:

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ rồi đổ vào đảo chung với hành tây khoảng 8 – 10 phút.

Cách làm món pate gan gà thơm ngon

Bước 3:

- Đổ gan gà vào đảo chung với hành tây và cà rốt, thêm gia vị, hạt tiêu, bột nhục đậu khấu tùy theo khẩu vị của bạn, đảo đều tay.

Món pate gan gà thơm ngon

Bước 4:

- Xay nhuyễn hoặc băm nhỏ hỗn hợp ở bước 3 cùng với bơ đã tan chảy.

Món pate gan gà tuyệt ngon

Bước 5:

- Thêm rượu vang vào hỗn hợp, trộn đều.

Món pate gan gà ngon đặc biệt

Bước 6:

- Dùng màng bọc thực phẩm để bảo quản và đặt pate vào tủ lạnh khoảng 1 – 2 giờ.

Thơm ngon cùng món pate gan gà

- Vậy là món pate gan gà đã hoàn thành và sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi đấy!

Món pate gan gà thơm ngon bổ dưỡng

Món pate gan gà hấp dẫn
Nào bạn hãy trổ tài đảm đang để làm món pate gan gà ngon tuyệt cú mèo mà lại tuyệt đối đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả gia đình bạn nhé! Bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ, phết lên bánh quy giòn, ăn với cơm nóng hoặc xôi trắng đều rất ngon. Món pate gan gà  rất ngon vừa dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng nữa, nếu nhà bạn có em bé hãy nên làm món này để bé ăn với cơm trắng vừa ngon lại cung cấp đủ dưỡng chất cho con bạn. Góc nội trợ của món việt ngon luôn mang đến cho các bạn những món ăn thật ngon và cách nấu đơn giản để các bạn có được những bữa ăn với thực đơn khác nhau hàng ngày cho dù bạn rất bận.

 

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Cách làm món pate gan gà ngon tuyệt cú mèo, 6.0 out of 10 based on 1 rating

TÌM KIẾM CỦA NGƯỜI DÙNG:

  • cách làm patê cho mèo
  • mon an voi pate gan
  • làm pate cho mèo
  • Cách làm pate cho mèo bằng gan lợn

BÌNH LUẬN TRÊN FACEBOOK

BÌNH LUẬN VỀ MÓN ĂN »