Hấp dẫn với món gà bọc xôi chiên giòn

Món Ngon April 7, 2014 0

Món gà bọc xôi chiên giòn rất ngon và cực kì hấp dẫn với lớp vỏ xôi bên ngoài giòn thơm, nhân bên trong đậm đà ngon miệng với vị ngọt gà và bùi bùi của rau củ thập cẩm. Một món ăn rất phù hợp cho những bữa tiệc gia đình hay làm món ăn chơi đãi bạn bè nhân ngày cuối tuần nghỉ ngơi.

Hôm nay món việt ngon hướng dẫn cách bạn cách làm món xôi bọc gà cực ngon nhé! Với cách chế biến rấ công phu và mất nhiều thời gian nên bạn có thể làm món này vào dịp cuối tuần hay những dịp lễ tết. Đúng là hơi mất công nhưng bù lại bạn có 1 món ăn cực ngon và lạ miệng đãi tiệc các bạn ạ.

Cách làm Món gà bọc xôi chiên giòn ngon

Nguyên liệu:

  • 1 con gà khoảng 1-1,2kg
  • 300g rau củ thập cẩm (có bán tại các siêu thị).
  • 800g nếp
  • hạt nêm, tỏi, tiêu xay.

Cách làm:

Bước 1:

- Gà làm sạch, để ráo. Ướp gà với ít hạt nêm, bột ngọt, tỏi bằm, tiêu xay trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho thấm gia vị. Sau đó đem chiên vàng.

Cách làm Món gà bọc xôi chiên giòn

Bước 2:

- Gà chiên xong xé nhỏ thịt, trộn với rau củ thập cẩm đã luộc sơ qua nước sôi.

cách làm Món gà bọc xôi chiên giòn cực ngon

Bước 3:

- Nếp nấu chín, lưu ý không nên nấu quá ướt. Khi xôi chín, trải xôi ra khay, cho gà và rau củ vào.

Món gà bọc xôi chiên giòn ngon tuyệt

Bước 4:

- Vo tròn xôi lại. Tùy ý thích mà bạn có thể làm thành từng phần nhỏ hoặc lớn.

Món gà bọc xôi chiên giòn thơm ngon

Bước 5:

- Làm nóng dầu trên chảo, cho xôi vào và chiên với lửa lớn. Như vậy xôi sẽ vàng giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm ngon.

Món gà bọc xôi chiên giòn cực kì hấp dẫn

Bước 6:

- Chiên khoảng 5-7 phút là xôi sẽ vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu.

Món gà bọc xôi chiên giòn cực ngon

Xong rồi nhé, Giờ thì  các bạn dùng dao cắt xôi thành từng phần nhỏ và ăn khi còn nóng. Đây là món ăn thích hợp cho các bữa tiệc nhỏ trong gia đình dành cho bạn.

Món gà bọc xôi chiên giòn cực ngon và hấp dẫn

Một món ăn ngon luôn bắt nguồn từ bàn tay và cái tâm của người đầu bếp. Các bạn hãy là những đầu bếp nấu những món ăn với tất cả niềm đam mê, yêu thích bếp núc, gửi gắm tình cảm dành cho gia đình và bạn bè qua những món ăn mà bạn nấu. Chắc chắn kết quả của các bạn sẽ đạt trên mức yêu cầu đấy bạn ạ. Nào hãy cùng dành cho nhau những thông điệp yêu thương qua những món ăn ngon cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày các bạn nhé!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Hấp dẫn với món gà bọc xôi chiên giòn, 2.0 out of 10 based on 2 ratings

TÌM KIẾM CỦA NGƯỜI DÙNG:

  • xoi ga chien gion

BÌNH LUẬN TRÊN FACEBOOK

BÌNH LUẬN VỀ MÓN ĂN »