Salad thịt gà trộn táo đỏ
I.Mô tả món ăn
Bé nhà bạn lười ăn rau bất chấp mọi nỗ lực của bạn? Vậy thì hãy biến trái táo ngọt thành món salad, cùng với vị beo béo của sốt mayonnaise, đảm bảo bé nhà bạn sẽ không từ chối đâu.
II.Nguyên liệu chuẩn bị
Thịt nạc gà quay : 200g Táo đỏ : 1 trái Xà lách búp (lấy phần lõi) : 6 lá Trứng cút luộc : 6 trái Bánh mì Crouton làm sẵn Húng lủi Gia vị: tiêu, muối, tương cà Xốt Mayonnaise M: muỗng canh - m: muỗng cafe
III.Cách chế biến món ăn
1. Sơ chế
– Thịt gà cắt miếng mỏng. Trứng cút bóc vỏ, cắt đôi. – Táo cắt khối vuông 1cm. Xà lách tách búp, 3 lá xắt nhỏ, còn lại để trang trí. – Pha xốt: trộn 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương cà, 1/4M muối, 1/4M tiêu.
2. Thực hiện
Trộn đều gà quay với xốt, táo và xà lách cắt nhỏ.
3. Cách dùng
Múc salad vào từng búp xà lách, thêm trứng cút và bánh mì lên trên, trang trí lá húng lủi.
4. Mách nhỏ
– Gà quay sẽ làm món salad tăng thêm hương vị và hấp dẫn hơn. – Tương cà sẽ tạo vị ngọt và màu sắc hấp dẫn cho xốt.