Bánh mì phô mai thịt nguội
I.Mô tả món ăn
Một loại bánh mì ăn ngon, bổ dưỡng lại rất được phổ biến ở Mỹ, vừa có thể ăn sáng, ăn xế hoặc dùng trong các buổi tiệc nhẹ cho cả người lớn và trẻ em.
II.Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mí sandwich: 8 lát Thịt nguột: 4 lát Phô mai: 4 lát Cà chua: 2 quả Dưa leo: 1/2 trái Xà lách: 4 lá Khoai tây chiên đông lạnh: 400g Muốn, tiêu, dầu ăn Xốt Mayonnaise M: muỗng canh - m: muỗng cafe
III.Cách chế biến món ăn
1. Sơ chế
– Cà chua, dưa leo cắt lát mỏng. – Khoai tây chiên vàng giòn, rắc ít muối, tiêu vào xóc đều. – Bánh mì nướng vàng đều hai mặt, phết xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào 1 mặt bánh.
2. Thực hiện
– Cho thịt nguội, phô mai lên 4 miếng bánh mì sandwich, cho vào lò nướng phô mai chảy ra, sau đó xếp dưa leo, cà chua, xà lách và lát sandwich còn lại lên. Cắt bỏ rìa rồi cắt đôi theo đường xéo.
3. Cách dùng
– Xếp sandwich và khoai tây chiên ra dĩa, trang trí thêm xà lách và đồ chua. Khi ăn chấm với xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
4. Mách nhỏ
– Để khoai tây giòn lâu nên chiên khoai 2 lần. – Nướng bánh mì vừa vàng, không quá lửa, khi cắt bánh sẽ không bị bể.