Sandwich cá ngừ
I.Mô tả món ăn
Là món ăn ngon, dễ làm, ít tốn thời gian, phù hợp để ăn sáng hoặc ăn nhẹ, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.
II.Nguyên liệu chuẩn bị
Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp Bánh mì sandwich: 10 lát Bắp hạt: 1 chén nhỏ Dưa leo: 1 trái Xà lách: 1 cây Cà chua: 2 trái Hành tây: 1/2 củ Tiêu xay Xốt Mayonnaise LISA M: muỗng canh - m: muỗng cafe
III.Cách chế biến món ăn
1. Sơ chế
Rau xà lách rửa sạch, để ráo. Dưa leo, cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành tây băm nhỏ.
2. Thực hiện
– Gạn hết dầu ngâm cá, lấy cá ra tô tán sơ. Trộn đều cá với bắp hạt, tiêu, hành tây và xốt Mayonnaise LISA. – Xếp các nguyên liệu theo thứ tự lớp: sandwich, xà lách, dưa leo, cá ngừ, cà chua, sandwich.
3. Cách dùng
– Dùng tăm định vị 04 góc. Cắt bỏ phần rìa bánh mì sandwich, sau đó cắt theo hình tam giác hoặc hình vuông. – Bày ra đĩa với các cách cắt dạng hình vuông, tam giác.
4. Mách nhỏ
Chỉ tán sơ cá để cá còn nguyên sớ sẽ ngon hơn